Бэлэн давхраат зуурмагаар хийхэд хялбар, маш сонирхолтой зууш бэлтгэх боломжтой гэдгийг та мэдэх үү? Бид танд зориулж ямар ч ширээн дээр гоё харагдах, богино хугацаанд болдог 9 зуушны жорыг хүргэж байна. Амтлах мэдрэхүйгээ баярлуулаарай!   Утсан мах, бяслагтай Орц: 1 уут давхраат зуурмаг 300 гр утсан мах 12 зүсэм хатуу бяслаг 1/2 аяга хайлуулсан цөцгийн тос 1 хоолны халбага намуу …

Урт наслах гэдэг жирийн хэрэг биш. Зуун жил ч багадах урт настай амьд бие махбодь манай дэлхий дээр байсаар байна.   1. Туяат яст мэлхий (188 жилийн настай) – хэвлээр явагсдын дунд хамгийн өндөр настайд зүй ёсоор орох нь баримтаар баталгаажсан яст мэлхий. Туи Малила гэх энэ яст мэлхийг ахмад Кукад Тонго арлын удирдагч бэлэглэжээ. Тэрээр 188 настайдаа 1965 онд …

Гоо сайхан бүсгүйн салшгүй нэг хэсэг бол нарийхан бэлхүүс мөнөөс мөн. Тө өөрийнхөө бэлхүүсний хэмжээнд сэтгэл дундуур бол бүү сэтгэлээр уна: гэрийн нөхцөлд нарийхан бэлхүүстэй болох маш амархан. Бид та бүхэнд 5 багц дасгалыг танилцуулж байна, та өдөр болгон 15 минут алгасахгүй хийгээд байхад сарын дараа гайхам үр дүнг нь харах болно.   Хөлөөрөө бүжиглэх Нуруугаар хивсэн дээр хэвтэнэ, гараа …

Бяслаг ямар ч хоолыг амттай болгож чадна. Хүүхэд, хөгшидгүй амтархан идэх бяслагтай хоолны жоруудаас танд танилцуулж байна.   Бяслагт савх Орц: Моцарелла – 230 г Гурил – ½ стакан Өндөг – 1 том Хатсан талхны үйрмэг – ½ стакан Хийх арга: Бяслагаа 8 хэсэг болгон хуваана. Хуурай гурилд өнхрүүлж илүүдэл гурилыг нь сэгсрээрэй. Өндгөнд дүрээд хатсан талхны үйрмэгэнд өнхрүүлнэ. Хайруулын …

Гал тогооныхоо цонхны тавцан дээр ногоо тарих нь өнөөдрийн эзэгтэй нарын дуртай ажлын нэг болоод байгаа билээ. Таны ургуулахыг хүссэн хүнсний ногоо одоо ч гар доор тань бэлэн байна. Ямар ч химийн бордоогүй өөрийн гараар ургуулсан ногоо иднэ гэхэд хэн бүхэнд сайхан байх нь ойлгомжтой. Гэртээ амархан ургуулж болох ногоонуудыг танд танилцуулж байна.   Салатны навч Салатны навч тарихад таниас …

Хурууны хээ судалдаг шинжлэх ухааныг дерматоглифик гэдэг. Энэ шинжлэх ухаан хүний хурууны хээ тухайн хүний зан чанартай ямар холбоотойг судалдаг ажээ. Та бүхэнд тус шинжлэх ухааны нээсэн нээлтүүдийн зах зухаас нь танилцуулахаар бэлдлээ. Өөрийнхөө тухай шинийг олж мэднэ хэмээн найдаж байна.   Дэгээ – Европчуудад голчлон элбэг байх хурууны хээ. Тайван, зан чанарын хувьд тогтуун хүмүүс байдаг. Хүнд тусархуу, хүнтэй …

Бид бүгд л амттанд дуртай. Хүйтний улиралд шоколад чухам тохирно, шоколад хүний сэтгэл санааг өөдрөг байлгадаг, зохих хэмжээгээр идвэл эрүүл мэндэд ч тустайг бодолцоорой. Хэн хүнгүй амтархан идэх шоколадны десерт хийх жоруудыг танд санал болгож байна.   Цөцгийт бяслагтай брауни Орц: Хар шоколад – 200 г Цөцгийн тос – 200 г Сахар – 200 г Өндөг – 5 ш Гурил …

Далай ламын амьдралын зарчим энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Мянга мянган хүнд тэр амьдралын зорилгоо тодорхойлох, өөртөө итгэх итгэлийг олоход тусалдаг. Хэлний ялгаа байгаа ч түүний яриа бүгдэд ойлгомжтой байдаг. Учир нь тэр зүрхний хэлээр ярьдаг юм.   1. Амьдралын зорилго аз жаргалтай байхад оршдог юм. Бид ирээдүйд юу болохыг мэддэггүй, гэсэн хэдий ч бидний итгэл найдвар тасардаггүй. Энэ л биднийг хөдөлгөдөг юм. 2. …

Франц улс 50 гарсан мөртлөө сайхан хэвээр харагдах эмэгтэйчүүдийн тоогоороо дээгүүр ордог. Тэд санаа зовох зүйлгүй богино даашинз өмсөөд л явна, арьс нь унжсан байсан ч сайхан харагдана. Тэд хөгшрөхөөс айхгүй, өөрийнхөө хижээл насыг тайван тухтай гэгч нь угтан авч нүүр учирна. Бид Ребекки Плантьерийн “Сайхан хөгшрөх хичээл: Франц эмэгтэйчүүдийн нууц” номоос хэсэгчлэн авсан 10 дүрмийг танилцуулж байна.   1. Өвдөг …

Та урьд өмнө нь чизкейк идэж байсан л биз дээ? Бэлэн чизкейк худалдаад авах нэг хэрэг, харин гараа гаргаж сэтгэлээ шингээсэн чизкейк хийх гэхээр маш их орц шаардагдаж таны хүсэл мөрөөдөл унтрах нь бий. Харин нэгэн япон эзэгтэй YouTube дээр гуравхан орцоор аманд ороод л хайлах амттай чизкейкний жорыг байрлуулсан байна. Та нэг туршаад үзээрэй.   Танд 3 өндөг, 120 …

Паста болон пицца бол нарлаг Италиас дэлхийд бэлэглэсэн хамгийн алдартай бөгөөд амттай хоолнууд. Энэ үндэстний хоол ганц нийтлэлд багтахааргүй баялаг гэдгийг та хэлүүлэлтгүй мэдэх бизээ. Гэвч тэрхүү баялаг хоолны жоруудаас цөөн хэдийг ч гэсэн таныг туршиж үзээсэй хэмээн сонгон хүргэж байгааг хүлээн авна уу.   Панини Италийн уламжлалт гахайн мах, пармезан, улаан лооль болон соустай халуун бутерброд. Хийхэд амархан, маш амттай …

Энэтхэг хоол гэхээр бидэнд одоо хол санагдахаа больжээ. Хоол хийх урлагийн зах зухаас мэдэх гэрийн эзэгтэй нар гэртээ төвөггүй хийж болон Энэтхэг хоолны жоруудаас танилцуулахаар бэлдлээ.   Карритай татсан мах Орц: Хонины мах – 500 г Сонгино – 1 ш Сармис – 2 хумс Нунтаг карри – 1 х.х Ургамлын тос – 1х.х Улаан лоолийн паста – 2 х.х Йогурт …

Гэдсээрээ таргалсны дараа өөхнөөсөө сална гэдэг амаргүй зүйл. Гэхдээ йогийн хэд хэдэн хөнгөн дасгалын тусламжтайгаар амархан салах арга бий. Турах зорилгодоо хүрэхийн тулд юуны түрүүнд хоолны дэглэм гэдгийг дахин анхааруулан хэлмээр байна. Танд танилцуулах гэж буй дасгал таныг сайхан харагдуулахад л тус нэмэр болохоос биш ор тас унжсан гэдэсгүй болгохгүй. Илүү мэдэгдэхүйц үр дүнд хүрэхийг хүсэж байгаа бол хоолны дэглэмийг сайн …

1. Сахал ургуулах ямар хэрэгтэй вэ? Нэгдүгээрт сайхан харагдана. Үнэндээ үүнээс өөр шалтгаан олох хэцүү л дээ. Шашин шүтлэг нь сахалтай байхыг шаарддаг эсвэл сахлаа хусахаас залхуурдаг ч юм уу.   2. Эр хүн болгон сахал ургуулж чадах уу? Үгүй. Зарим хүмүүсийн сахал нь ургадаггүй. Гутрах хэрэггүй. Сахал бол амьдралын чухал зүйл биш.   3. Юунаас эхлэх вэ? Тэвчээртэй байх …