Исгэсэн шинэхэн кофены өвөрмөц үнэрийг төсөөлөөд үз дээ – энэхүү гайхамшигт ундааг тайлбарлаж хэлэх үгс олдохгуй биз ээ. Дэлхий дээрх сая сая хүмүүс өглөөг шинэхэн аяга кофегоор угтдаг. Улс орон бүрт кофе бэлтгэх өөрийн гэсэн нууц аргатай байдаг билээ.
Өндөгтэй кофе (Вьетнам)
Үндсэн жоронд: өндөгний шар, молоко, элсэн чихэр, халуун кофе орно.
Лапланд кофе (Финлянд)
Аягандаа эхлээд лапланд бяслаг хийгээд дараа нь дээрээс нь кофегоо аягална.
Латин эспрессо (Итали)
Нимбэгтэй эспрессог уухын өмнө эхлээд аяганы хана эсвэл ёроолд шүүсийг нь шахдаг.
Лагрима (Аргентин)
Сүүний хөөсөнд хэдхэн дусал гашуун кофе дусаана. Энгийнээр хэлэхэд энэ нь сүүтэй кофе юм.
Бонбон (Испани)
Энэ нь молокотой эспрессо юм. Хэрэв жирийн сүүний талыг молокотой холивол leche y leche болно.
Амтлагчтай кофе (Марокко)
Найрлаганд ердөө гүнжидийн үр, хар перец, задь ордог… ингээд салахын аргагүй амт бий болно.
Цайтай кофе (Гонконг)
Сүүтэй цай болон кофены холимогийг ганц балгаад л танд таалагдах болно. 4 уут хар цай, перец, молоко, 2 шот кофе л хэрэг болно.
Фраппе (Грек)
Амттай frappé бэлтгэхэд ердөө кофе, зайрмаг, молоко, мөс хэрэгтэй.
Фарисей (Герман)
Энэхүү ундааг гэр бүлийн баяр дээр согтууруулах ундааг нууж хэрэглэх зорилгоор Германд анх найруулжээ. Бүлсэн цөцгийний доор жинхэнэ ром архины амт “нуугдсан” байгаа.
Тоуба (Сенегал)
Кофег хуурах үед Гвиней чинжүүний буурцгийг нэмдэг ажээ. Энэхүү кофег жирийн шүүж хэрэглэдэг шиг ууж хэрэглэдэг байна.
Сармис, зөгийн балтай кофе (Турк)
Туркын хамгийн алдартай кофе билээ. Үүнийг өөрөөр “хөгшин маврын жор” ч гэж нэрлэдэг.
Жүржтэй кофе (Ямайк)
Уламжлалт Ямайкийн кофенд хүчтэй согтууруулах ундааг нэмж бэлтгэдэг байна.
Tuul Lhagva
2015/09/02 at 12:46
gaixaltai bvgdeeree amtaltsgaae