Хүн төрөлхтний түүхийн урт удаан хугацаанд холбогдож ирсэн хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол зөгийн бал юм. Олон соёлд хоол хүнс байдлаар холбогддог энэхүү амтлаг хүнсийг зөгийнүүд цэцгийн бал ашиглан бий болгодог. Өнөөдөр дэлхийн бараг бүх олон улс орнуудад зөгийн бал үйлдвэрлэдэг болсны зэрэгцээ байгалийн, зэрлэг зөгийн балыг олборлон хүнсэндээ хэрэглэдэг улсууд ч цөөнгүй. Тэдний нэг нь Ази тивийн өмнөд хэсэгт Энэтхэг, Хятад хоёр орноор хүрээлүүлэн орших Балба буюу Непал улс юм.
Непалчууд хэдэн мянган жилийн туршид өндөр хадан уулнаас зэрлэг зөгийн бал олборлож ирсэн ба энэ нь тэдний соёлын нэг хэсэг болжээ. Непалын зарим иргэдийн хувьд зэрлэг зөгийн бал олборлох нь амьдралын нь үндэс болдог байна.
Непалаас Хятадын Юнань мужийн нутаг дэвсгэрт далайн түвшнээс дээш 1200-4000 метрийн өндөрт зэрлэг зөгийнүүд үүрээ засдаг аж. Зөгийн бал олборлогчид олсон шат, сагс ашиглан бал олборлодог бөгөөд ихэвчлэн жилд хоёр удаа олборлолтын ажил хийгддэг юм байна.
Бүлэг болон нэгдэж, Гималайн ууланд зэрлэг зөгийн бал олборлогчдод зөгийнд хатгуулах, гэмтэж бэртэх зэрэг аюул тулгарах нь цөөнгүй. Тэд зөгийнүүдийг үргээж, үүрнээс нь холдуулахын тулд ханан хадны ёроолд гал түлж, утаа тавьдаг байна.
Урт хулсан саваагаар зэвсэглэсэн бал олборлогч дээсээр дээш авирч, саваагаараа аль болох томхон үүрний хэсгийг эмтлэн авахыг эрмэлздэг ажээ. Заримдаа зэрлэг зөгийнүүд хортой ургамлаас бал цуглуулснаар зөгийн бал нь ч мөн адил хортой болсон байдаг.
Тиймээс тэд хэзээ ч зөгийн балаа амталдаггүй, харин гарынхаа алган дээр дусаадаг байна. Ингэхэд гарын алга халуу оргивол зөгийн бал хортой гэсэн үг юм. Туршлагатай бал олборлогчид үргэлж хорны ерөндөг авч явдаг байна.
Зочин₮₮
2015/03/23 at 18:11
буугаар яадаг байна?
Зочин
2015/03/23 at 23:01
uur amitnaas uursdiiguu hamgaalah gej l avahgui yu!!!
Зочин
2015/03/24 at 02:37
Сэтгэгдэл *hatguuldagui yum turhdeg bailguidee
Зочин
2015/03/24 at 09:48
Сэтгэгдэл *mongolorhuu ulsuud bna shvv
Bachka Baachka
2015/03/24 at 13:51
yg
Зочин
2015/09/15 at 14:40
Mongol tsaraitai tostei humuus bn shuu te bag zaereg tsarai aldsan Manai uul hadand zogiin bal ingeed baijiidag boluu ?