Орос эзэгтэй нарын гэрийн нөхцөлд байцаа даршлах хамгийн энгийн, амархан арга

2

Оройн хоолоо төгс болгохын тулд юугаар хачир хийхээ мэдэхгүй сууна уу? Даршилсан байцаа гэвэл ямар сонсогдож байна? Өнөөдөр та бүхэндээ байцаа даршлах амархан аргыг танилцуулахаар бэлдлээ.

Ферментжүүлсэн хүнсний бүтээгдэхүүн хүний эрүүл мэндэд нэн тустай гэдгийг та мэдэх үү? Өөрөөр хэлбэл даршилсан байцааны ашиг тусыг урьд нь та бүхэндээ танилцуулж байсан, харин энэ удаад хэрхэн даршлах тухай танд танилцуулж байна.

Байцаа хэрхэн даршлах вэ?

Орц:

  • 1 бөөрөнхий байцаа
  • 2 лууван
  • 3 х.х давс
  • 2 л ус
  • Амтлагчууд – өөрийн хүслээр
  • 2 х.х сахар

Хийх арга:

1. Байцааны дээд хэсгийн навчийг авч цэвэрлэнэ, дараа нь тусгай хутгаар байцаагаа хэрчээрэй.

 

2. Луувангаа арилгаж том ширхэгтэй үрүүлээр урт үрнэ.

 

3. Байцаа, луувангаа сайтар холиод гурван литрийн шилэн саванд хийнэ. Шилэн савыг өөр том амтай саванд хийгээрэй, ингэснээр цэвэрлэгээний ажлаас өөрийгөө чөлөөлөх юм.

 

4. Саванд ус хийгээд давс, амтлагчуудаа хийж хутгана. Усыг буцалгаарай. Давстай усыг байцаанд хийнэ. Ус шилэн савны амыг дүүртэл буюу байцааг бүрэн бүрхэхээр хэмжээтэй байх юм.

Усаа хийгээд шилэн савыг таглалгүй 2 хоног амраана. Ялаа шумуул, тоос шороо орохоос хамгаалж шилэн савны аман дээр цаасан алчуур эсвэл байцааны навч тавьж болно.

 

5. Үе үе хурц үзүүртэй хутга эсвэл савхаар байцааг хатгана, хутганы үзүүрийг аль болох ёроолд нь хүргэхийг хичээгээрэй. Байцааг гашууруулахгүй зөв ферментжүүлэхийн тулд заавал хатгах ёстой. Дараа нь давстай усыг шилэн савнаас аваад сахараа нэмнэ. Сахарыг бүрэн уустал хутгаад буцаагаад байцаандаа хийх юм. Одоо шилэн савыг таглаад хөргөгчинд 24 цаг амраана.

Өөрийгөө болон ойр дотнын хүмүүсээ амттай зуушаар баярлуулах арга ийм энгийн. Байцаа даршлах энэ арга хамгийн энгийн нь юм.

Сайхан сайхныг хүсье. Сайхан хооллоорой.

7
Ха ХаХа Ха
4
ГоёГоё
1
ХарамсалтайХарамсалтай
1
ГайхмаарГайхмаар
0
ХөөрхөнХөөрхөн
0
БахархмаарБахархмаар
0
ТэнэглэлТэнэглэл
0
БурууБуруу
Баярлалаа!

13 Сэтгэгдэл

  1. Chulunbatar Baigalmaa

    Chulunbatar Baigalmaa

    2020/11/30 at 21:05

    Жаахан ойлгомж муутай тайлбартай юмуу даа

  2. Chuluuntsetseg Luvsantseren

    Chuluuntsetseg Luvsantseren

    2020/12/01 at 00:24

    Chulunbatar Baigalmaa Зүгээрээ.Хиийгээд үз .Оросыг нь яг орчуулжээ.Би ингэж дардаг шүү .Хоол хиймээргүй үед заримдаа энэ даршилсан байцаанаасаа аваад буцалсан усаар угаагаад /давсыг нь жаахан сулруулж /бага зэрэг наранцэцгийн тос ,чанасан өндөг холиод будаатай идэхэд гоё шүү .Асуух юм байвал асууж болно шүү

  3. Chuluuntsetseg Luvsantseren

    Chuluuntsetseg Luvsantseren

    2020/12/01 at 00:28

    Хийж үзээрэй .Гоё болдог шүү

  4. Tseden Dambii

    Tseden Dambii

    2020/12/01 at 17:44

    Манайх Баинга хийдэг маш саихан болдог шүү

  5. Banzragch Batotgon

    Banzragch Batotgon

    2020/12/01 at 20:22

    Us huiten bhuu

  6. Densmaa Dorj

    Densmaa Dorj

    2020/12/01 at 21:15

    oilgomjgui bn…ug ni darsan baitsaa saihan shuu

  7. Ямар амтлагчаар амтлах вэ бичиж туслаач

  8. Puujee Jamiyan

    Puujee Jamiyan

    2020/12/01 at 22:20

    us ni buleen ymu huiten baih ymu

  9. Chuluunbaatar Munkhbadrakh

    Chuluunbaatar Munkhbadrakh

    2020/12/02 at 12:03

    Ganna Ganna

  10. Badamkhvv Ichinkhorloo

    Badamkhvv Ichinkhorloo

    2020/12/02 at 13:26

    Shilen sabiig oor tom amtai saband hii gesniig oilgosongvi heleed ogooj

  11. Ч. Соёлмаа

    Ч. Соёлмаа

    2020/12/02 at 15:47

    С. Мөнхцэцэг eniig haraarai

  12. Tserendulam Jvgder

    Tserendulam Jvgder

    2020/12/02 at 17:58

    Butsalsan us xaluunaar ni xiixvv corgoj xiixvv ciij vzeegvi xvnd zarim ni oilgogdoxgvi ymaa

  13. Purev Shinenbayr

    Purev Shinenbayr

    2020/12/02 at 19:25

    Маш хэрэгтэй зөвлөмж бна

Сэтгэгдэл бичих

АНХААР! Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүй болон ёс суртахууныг баримтална уу. Ёс бус сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Мэдээний сэтгэгдэлд XopoM.com хариуцлага хүлээхгүй. Required fields are marked *