Тахианы махыг угаах нь хоолны хордлого үүсгэдэг нэгэн төрлийн бактер бүхий усыг гал тогооны өрөөгөөр нэг цацагдахад хүргэдэг гэнэ. Хүнсний эрүүл ахуйн мэргэжилтнүүд хоолны хордлогод өртөхгүйн тулд түүхий тахианы махыг угаахгүй байхыг зөвлөж байгаа аж. Хоол бэлтгэж байгаа хүмүүсийн талаас илүү хувь нь тахианы махаар хоол хийхийн өмнө тахианы махаа угаадаг байна. Гэвч Хоол хүнсний стандартын агентлаг олон нийтийг үүнийгээ …