4 ширхэг жүржээс хэрхэн 9 литр шүүс гаргаж авах вэ? Энэ жорыг эртхэн мэдэж байхгүй минь яав даа…

Бэлдэх арга болон орцууд:

4 ширхэг жүржийг сойзоор сайтар үрж угаагаад, дахин буцлам халуун усанд хийж угаагаад хуурай болтол нь арчина. 2 цаг хөлдөөгчинд хийгээрэй, боломжтой бол хонуулна.

Дунд зэргийн хэрчээд хальстай нь хамт махны машинаар машиндана. Машиндсан жүржээ гурван литр буцалгаж хөргөсөн усанд хийж 10 минут амраана.

Эхлээд шүүрээр дараа нь 5 давхар марлиар шүүнэ.

Гарсан шүүсэн дээрээ дахин 6 литр ус нэмээд 1 кг сахар, 30 гр нимбэгийн хүчил нэмээд сайтар хутгана. Шүүсийг шилэн савнуудад хувааж хийгээд 1 цаг амраана.

Ингээд 9 литр жүржийн амтат шүүс бэлэн болно.

Шүүж илүү гарсан хальсаар нь жимсний чанамал хийж болно. Өөрийн амтандаа тааруулаад сахар, нимбэгийн хүчил нэмээд богино долгионы зууханд тагтай саванд хийж 5 минут эргүүлнэ. Үе үе хутгаарай.

Амтархан ууж бас идээрэй.

13

Гайхмаар

9

Тэнэглэл

6

Гоё

5

Буруу

5

Бахархмаар

3

Хөөрхөн

2

Ха Ха

2

Харамсалтай

Баярлалаа!