Дэлгүүрийн кетчупыг бүрэн орлох, янзын сайхан амттай сүмс хийх жор. Юугаар хийсэн нь үл мэдэгдэх дэлгүүрийн кетчуп хэрэглэх шаардлагагүй

Одоо та юугаар хийсэн нь үл мэдэгдэх дэлгүүрийн кетчуп хэрэглэх шаардлагагүй.

Энгийн, байгалийн гаралтай, хамгийн гол нь амттай, зочдоо дайлан гайхуулах кетчуп хийх аргыг зааж өгье.

Танд хэрэг болох зүйлс:

• 3 кг улаан лооль
• 500гр алим
• 250гр сонгино
• 50гр алимны уксус
• 1,5 хоолны халбага давс
• 1,5 аяга элсэн чихэр
• Өөрийн хүссэн хэмжээгээр хар перец
• Хүссэн хэмжээгээр сармис

Алим болон улаан лоолийн хальсыг салгаж цэвэрлэнэ. Сонгиныг ч бас мөн адил цэвэрлэнэ. Бүгдийг нь дөрвөлжлөн хэрчээд, хэсэг шарж байгаад болтол нь жигнэнэ.

Дараа нь жижиглэж нухаад, өтгөн зунгааралдсан болтол нь ойролцоогоор 1 цаг орчим чанаж жигнэнэ. Тэгээд дээрээс нь давс, элсэн чихэр, перец, алимны уксусаа хийнэ.

Та улаан лоолийн сүмсэнд дуртай юу?