![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-18.jpg)
Бид өдөр болгон хоол хийхдээ төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн болон амтлагчууд ашигладаг. Эдгээр орцууд бидний гал тогоонд ирэхээсээ өмнө чухам ямар харагдаж байсан бол гэж огт бодож байсангүй. Бодож үзэх л хэрэгтэй. Яагаад гэхээр бас л сонирхолтой дүр зураг гарч ирнэ. Жишээ хэлэхэд, куркумаг шар цэцгийн үндсээс гаргаж авдаг, харин маркуйигийн дэлбээ буюу цагаан гаа нь дэлхий дээр хамгийн этгээд хачин цэцэгт ч тооцогдож болох талтай. Сонин байгаа биз? Бидний тавганд байгаа цагаан гаа нэг л уйтгартай харагддаг биз дээ?
Та бүхэндээ түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг анхны буюу байгалийнх нь дүр төрхөөр нь танилцуулахаар бэлдлээ.
Фейхоа
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-01.jpg)
Бразилд 1815 онд олдсон. 75 жилийн дараа л Европт орж иржээ.
Анар
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-02.jpg)
Анарын мод бүтэн жилийн турш үр жимсээр өөрийгөө чимэглэдэг. Тийм учраас жилдээ хэд хэдэн удаа ургац хурааж авах боломжтой байдаг ажээ.
Сармис
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-03.jpg)
Хачирхалтай нь, тэр болгон хоолондоо сармис хийх гээд байдаггүй. Жишээ нь, Японд гэхэд л сармисыг зөвхөн эмийн зорилгоор л ашигладаг байна.
Куркума
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-04.jpg)
Дундад зууны үеийн Арабын худалдаачид куркумаг Энэтхэгийн шафран гэж нэрлэдэг байсан түүхтэй. Уг амтлагчийг илүү үнэ хүргэж зарахын тулд л тэр, учир нь шафран маш өндрөөр үнэлэгддэг юм. 1 килограмм шафран гаргаж авахын тулд ойролцоогоор 150-200 мянган цэцэг боловсруулах хэрэгтэй болдог ажээ.
Гич
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-05.jpg)
Канад, Балба улсууд нь гичний үйлдвэрээрээ дэлхийд толгой цохино.
Маракуйя
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-06.jpg)
Өмнөд Америк болон Африкийн уугуул иргэд маракуйн шүүсийг халуун буулгах цэвэр байгалийн гаралтай эм болгон ашигладаг ажээ.
Спаржа
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-07.jpg)
Спаржаг анх Грект ойролцоогоор 2500 жилийн тэртээ тариалж эхэлжээ.
Шар будаа
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-08.jpg)
Ойролцоогоор МЭӨ III зуун жилээс эхлэн тариалж эхэлсэн байж болзошгүй баримт олдсон байдаг. Одоогийн Монгол болон Хятадын газар нутгуудад тариалж байжээ.
Киноа
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-09.jpg)
Киноа – нэгэн төрлийн будаа бөгөөд өөртөө маш их хэмжээний уураг агуулдаг. Самрын амт, үнэртэй.
Макадами самар
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-10.jpg)
Хүний эрүүл мэндэд нэн тустай, гэхдээ амьтанд нэн аюултай.
Нут
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-11.jpg)
Эртний Грек болон Ромд хамгийн чухал хүнсний бүтээгдэхүүн байжээ.
Нори усны замаг
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-12.jpg)
Хатаасан нориг хоёр хүртэл жил хадгалж болно. Энэ хугацаанд өөрийн шим тэжээлээ огт алддаггүй ажээ.
Пекан самар
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-13.jpg)
Шоколад, ванилийн зөөлөн амтай гайхалтай самар. Энэ л самрыг хоолны салбарт өндрөөр үнэлдэг байна.
Хар гоньд
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-14.jpg)
Эртний Египтэд гоньдыг амтлагч байдлаар биш харин муми хийхэд өргөн ашигладаг байжээ.
Цагаан гаа
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-15.jpg)
Цагаан гаа нь Энэтхэгээс гаралтай. Харамсалтай нь одоо зэрлэгээрээ ургадаг цагаан гаа гэж байхгүй болжээ. Тиймээс эрдэмтэд цагаан гааг нэн эрт дээр үеэс гаршуулан тариалж эхэлсэн гэж үздэг байна.
Агар-агар
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-16.jpg)
Агар-агар – ургамлын гаралтай цардуул/желатин. Махны гаралтай цардуулын оронд ашиглах боломжтой.
Анис/дайлю
![](https://news.xopom.com/content-mn/uploads/2023/03/XopoM.com-Дэлгүүрийн-лангуу-эсвэл-бидний-тавганд-орохоосоо-өмнө-байгалийн-анхны-дүр-төрхөөрөө-тэс-өөр-харагд-17.jpg)
Нэн эртний хоол амтлагчид багтах хүнс юм. Архелогчид чулуун зэвсгийн үеийн суурин газарт малтлаг хийж байхдаа уг амтлагчийн үрийг олж байжээ.
Эндээс та бүхэн дэлгүүрийн лангуун дээр ирэхдээ маш урт удаан замыг туулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонирхож болно.
![Гоё](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/heart.png)
![Бахархмаар](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/yay.png)
![Гайхмаар](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/wow.png)
![Тэнэглэл](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/poop.png)
![Ха Ха](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/haha.png)
![Хөөрхөн](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/love.png)
![Харамсалтай](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/sad.png)
![Буруу](https://news.xopom.com/content-mn/plugins/tw-reactions/assets/img/style_1/angry.png)