Энэ мэдээлэл таныг шоконд оруулж ч магадгүй. Гэхдээ та үүнийг заавал мэдэж байх ёстой.
Таны хамгийн дуртай хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг болох “зайдас” асар их хорт бодисууд агуулдаг гэдгийг мэдэх үү?
Зайдас ямар их хортой вэ гэдгийг хүмүүс тэр бүр сайн мэддэггүй.
Уламжлалт зайдсыг тахианы мах, үхрийн мах юмуу гахайн махаар хийдэг. Зайдасны мах тийм ч сайн чанарын мах биш ба зайдас хийхэд шийр, арьс шир, өвдөл цөвдөл ашигладаг байна. Хүчин чадал ихтэй махны машин юуг ч жижиглэж чадна. Энэ холион бантангаар таны дуртай зайдсыг хийдэг гээд бодоод үз дээ?. Төсөөсөгдөж байна уу? Мах, өвдөл цөвдлөөс гадна шаардлагатай амтыг гаргаж авахын тулд зайдас руу янз бүрийн нэмэлт бодисууд хийдэг. Цардуул, шар буурцаг, глютамат натри, давс гэх мэт…
Зарим төрлийн зайдас бусад зайдаснуудаас юугаараа ялгардаг вэ гэдгийг та одоо мэддэг боллоо. Хамгийн гол нь нэмэлт бодисуудаараа… Хиамны төрлийн бүтээгдэхүүнүүдтэй хамт та маш их глютамат натри иддэг. Хиам, зайдасны ягаан өнгийг тодорхой төрлийн жижиг цохны далавчны хуягийг кальцижуулсан сода юмуу аммиаканд чанаж бэлтгэсэн будгаар гаргадаг.
Бидний мэдэхгүй олон нэмэлт бодисууд зайдсанд ордог ч энэ бодисуудын талаар шошгон дээр нь дурьддаг ч үгүй ажээ.
Саяхны судалгаагаар хиамны төрлийн бүтээгдэхүүнүүд хүний эрүүл мэндэд маш аюултай нөлөөтэй ба эдгээр нь элэгний хорт хавдар үүсгэх магадлалыг 67%-иар ихэсгэдэг гэсэн байна.
Мах комбинатуудад ашиглагддаг олон хортой нэмэлт бодисуудын дунд маш аюултай нитрит, нитрат бодисууд ч бий. Чухам энэ бодисууд л ходоодны хавдар, нойр булчирхай, гэдэсний хавдар, бөөрний хавдар үүсгэх гол шалтгаануудын нэг болдог.
Хорт хавдрын хүрээлэнгийн судалгаагаар өдөрт ганц ширхэг зайдас идэхэд л шулуун гэдэсний хорт хавдар тусах магадлал 21%-иар ихэсдэг гэдэг нь тогтоогджээ.
Эх сурвалж: makataka.ru
Хиам, зайдас идэх дуртай найзууддаа энэ мэдээг заавал хуваалцаарай!
Харамсалтай
Буруу
Гайхмаар
Тэнэглэл
Бахархмаар
Ха Ха
Хөөрхөн
Гоё
Navch Navchaa
2016/12/26 at 13:00
Энэ юу юм
Uugaa Lkha
2016/12/26 at 13:01
Хэрэгтэй мэдээлэл байна шүү. Баярлалаа. Амжилт хүсье
Jvkhln Btdj
2016/12/26 at 13:05
hiam
Emerald Margad
2016/12/26 at 13:06
Bg Davaa ene vnenvv
Х. Далай
2016/12/26 at 13:06
Yunn ene
Г. Мишээлт
2016/12/26 at 13:08
yuin
Dulguun Ganbat Dulguun
2016/12/26 at 13:08
Mangar zalhuu te zaidas ggenee
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 13:11
Ёооё.Хааяа авч иддэг маань болж.Одоо бол бүр авахгүй.Харин хиамнаас яаж гарах вэ.Иймэрхүү заваан сурталчилгаа хийвэл ч сэжиглээд гарчна шүү.Гэхдээ л бага иддэг л дээ.Ундаанаас бүр гарсаншд.АПУ ундааныхаа сироп найруулга гээд асар том,шатаар өгсдөг саванд нярав нь годройтоод үхээд 3 хоносон бн гсн нэвтрүүлэг гараад л шууд сраз майор гарсаншд.Нярваа хайгаад олохгүй бн гэжуугаамшд.Аймаар.Өөр юу ч ордог юм билээл.
Mishka Lkhagva
2016/12/26 at 13:13
Xeregtei medeelel ogsond bayarlalaa undaanaas garsan
Дөлгөөн Ижилмөрөн
2016/12/26 at 13:16
Unen ymuu hezee iim hereg bolsiin ho
Зоригтбаатар Хэнтийхүнс
2016/12/26 at 13:17
зайдаснаас зай баръя ийм хор үйлдвэрлэж байгаа хүмүүстэй хорт утааны эсрэг жагсагчидтай адил жагсаал зохион байгуулж үйлдвэрийг нь нураая.гэхдээ би сардаа нэгийг идвэл иднэ бараг үгүй дээ…
Gombojamts Unurbaatar
2016/12/26 at 13:18
yu ym be
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 13:19
Үнэн хэрэг.Нилээн олон жилийн өмнөөс юмаа.Би юу гэж гүтгэв гэж.
Ulambayar Khatanbold
2016/12/26 at 13:20
Ёооё дуртай юмсан. Гэтэл хоронд дуртай байж.
Uranchimeg Osornyam
2016/12/26 at 13:21
Tuya yum be
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 13:21
Хуучны сэтгүүлчид сайн мэдэж бгаа.
Энхцэцэг Энхээ
2016/12/26 at 13:21
Idehee boloh heregteu um bn .
Олхунууд Овогт Уугий
2016/12/26 at 13:25
Наадах чинь мсиэс.ийн кока кола биз дээ
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 13:25
Олхунууд Овогт Уугий Тийм.
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 13:26
нэг хэсэг улсууд коко кола уухаас эрс татгалзсан.
Пүрэвдорж Рагчаа
2016/12/26 at 13:27
Юу юм бэ тодорхоо бич
afewfwa
2016/12/26 at 13:30
good job axaxax buh hiamnd natri ordog natri ter hiamni chin ygaan ungiig gargadag ym!, mahnii 0.05%d natri hiideg shar buurtsagni uurag ch hiam nd ordog ulamjlalt ntr ged bganudi chin! OK?!
Enkhee Enkhuush
2016/12/26 at 13:33
Zorig Unen
Baigalmaa Dalanbuu
2016/12/26 at 13:33
Tortnii krem monuu?
Ariunsaihan Ulambayar
2016/12/26 at 13:33
зайдас хийж байгаа юм байнаа
Jigmed Altantsetseg
2016/12/26 at 13:39
Idehee bolichihvol arai deer uym uildverlej ehleh baih o
Jack Jaya
2016/12/26 at 13:46
Энэ ийм хортой юм бол яагаад зохих хариуцах газрааснь болиулдаггүй юм бэ ж/ь МХГазар нүдэн балай чихэн дүлий сууж байгаан
Шар Цэцэг
2016/12/26 at 13:48
Heregtei medeelel bna
Бундын Хатан
2016/12/26 at 13:51
Aaaa nowsh ugaasaa durguldeee
Энхтуяа Цэгмид
2016/12/26 at 13:59
Wu be
Н. Хүрэлчулуун
2016/12/26 at 14:07
Sausage party xiixe boli gjen
Booyo Booeo
2016/12/26 at 14:08
Yu ch idej bolohgui tsag ued bid amidarch bna.
Баасангийн Ундрахбаяр
2016/12/26 at 14:09
Батмандах Батбаяр ханиа хардаа
Л. Хишгээ Бубрай
2016/12/26 at 14:10
Аймаарийн энэ үйлвэрүүд чимээгүй үхэлрүү хөтлөөд явж бдаг бна ш дэн бүгдийг нь хаах хэрэгтэй ш дээ ингэж хор идүүлээд болж бгаа юм уу
Зиза
2016/12/26 at 14:11
Зөвхөн монголынхоо мах ногоог л идьедээ
Tungalag Lundeg
2016/12/26 at 14:16
Mongoliin zaidasiig sain chanariin 1- r sortiin mahaar hiidgiig bi medeh yum bna
Tungalag Lundeg
2016/12/26 at 14:20
MIK iin zaidasiig nasaaraa 50 garan jil idlee.Minii durtai hiam buyu zaidas.Gadaadiin zaidas hulhi materialaar hiideg bh oo
Жак Жавзаа
2016/12/26 at 14:25
Batmend Narantsatsral
asdf
2016/12/26 at 14:32
haha ymar shaadiim be.
Бун Туяа
2016/12/26 at 14:34
yamar neg khunsnii buteegdkhuuniig khitruulen hereglewel yuch bsan hor bolno bizdee.
Ookoo Otgoo Jss
2016/12/26 at 14:37
Ene yu we unshij bolkvv bhii
Цээгий Цээгий
2016/12/26 at 14:51
natri chin ugsa buh hiamnd l ordiishde.. hiamni ulaan ungiig gargadag ym mahnii 0.05%d hiideg iim hemjeegeer hiihed huni biyd ymr ch horgui.., bs davs amtlagchuud l hiideg mahnii huvid ygd zaaval muu chanariin mah hiideg gj har uhaanaar bodhod mongoliin tom2 uildver uud tiim ym hiine gju? tiim ih muudsan mah oldhu? jiriin l mahaar hiine! tsuvdul tiim muu gju? hiam ig dan tsever mahaar hiij amtlaad hiam blhu? tsuvdul uus busad bichsen aris shiir ntr ged bganud in ogt hiideggui ymrtaich bs tiim hortoi ym hiij l bgan bl ygd zogsoohgui bga gj? bodood uz!
Altanalim Sugirmaa
2016/12/26 at 14:52
You be
Tsendmaa Tserendegd
2016/12/26 at 14:52
Yu ym bol
Altanalim Sugirmaa
2016/12/26 at 14:52
Yu be
Dulamsuren Ta
2016/12/26 at 14:52
Zaidas yumu. Yamar muuhai haragddag yum be.
Тамир Тамираа
2016/12/26 at 15:01
oiguudas xvrchixlee daxij amruugaa zvglvvlexgvie
Nimka Bayarkhuu
2016/12/26 at 15:04
Surenkhand Gandinbuu Баярхүү Батцэцэг Бямбаа Батмөнх
Mikky Angel
2016/12/26 at 15:06
Enhtsetseg Sanjaa өөрөө АПУ гээд бичсэн байна засчвал зүгээр байхаа☺️
Erdev Gombosuren
2016/12/26 at 15:08
Humuus avhaa l bolchihvol uildverlegchid asuudlaa uuruur shiidej chadah bolno
Zulaa ZT
2016/12/26 at 15:11
Зайдсыг барьцалдуулах гэж 00-н цаас хийдэг гэсэн. Таньдаг дүү маань хиаман цех-д 00-н цаас таслагч хийж байсан гээд огт иддэггүй болчихсон байсан
Oyunchimeg Dorlig
2016/12/26 at 15:19
yag unen sayhan hiamni yildvert ajild orood l hiam bitgii ideerei geed bdag bolchihson ni uchirtai bj lde
Jur Ur
2016/12/26 at 15:22
aimaar um
Зочин
2016/12/26 at 15:24
Хортой юм бол үйлдвэрлэхээ болиочээ.
Erdee Erka
2016/12/26 at 15:30
Sosisk
Altanalim Sugirmaa
2016/12/26 at 15:31
Aan
Рагчаа Цэнгэл
2016/12/26 at 15:31
Neriig ni bichchiheer yadgiin.
Б.Бат-Адьяа Батбаяр
2016/12/26 at 15:31
yu be ene
Tsetsegee Flower
2016/12/26 at 15:52
Mahandaa bish holij bgaa ymandaa bgaa
Б. Нөнө
2016/12/26 at 16:09
За ер нь энэ ухаантай утас чинь ч гэсэн аймар хортой шт.
Утас барих аа больчих.
Энэ хором.ком үе үе балай2 мэдээ их тавьдаг шүү.
Tuya Tsogniijav
2016/12/26 at 16:14
Манайд цагаа идээгээ сайн хоол ундандаа хэрэглэхнь ч цаг агаарт ч тохиромжтой Эруул хунс Гялайлаа Шинэ жилийн баярын мэнд хургэе Эруул энх ажилд нь амжилт сайн сайхныг хусье
Ichiko Mo
2016/12/26 at 16:21
Nak Naki
Chimed Dorj
2016/12/26 at 16:30
Ene yu yumbe chiher Yumu
Э. Энхжин
2016/12/26 at 16:37
Egi Sere
Tsendmaa Tserendegd
2016/12/26 at 16:41
Yag vnen
Tsendmaa Tserendegd
2016/12/26 at 16:41
Ym bolgoniig myy geheer yu ideh we hvn uuruu sain mahaa awaad idehed l bolno songolt tanii bolomj
Amaraa Amar
2016/12/26 at 16:43
Угаасаа иддэгүйм бна
Damba Mendee
2016/12/26 at 16:48
Ymar aimaar um be
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 16:55
ок
Enhtsetseg Sanjaa
2016/12/26 at 16:56
MCS
Амаржаргал 'Д
2016/12/26 at 17:04
Aimshig shuu
Мягмар Д.
2016/12/26 at 17:05
Lkhagvaa Lkhagvasuren
ganchimeg
2016/12/26 at 17:24
ta uuruu l songoltoo zuw xiiwel vr xvvxed chini ervvl xvns xereglej surch xewshix bno tiimyy
Nyamjav Battsetseg
2016/12/26 at 17:24
Yu ym be
ganchimeg
2016/12/26 at 17:25
ta uuruu l zuw songolt xiij sur tegwel ervvl bx bno
Odon Odon
2016/12/26 at 17:40
Mandu Mandukhai
оогий
2016/12/26 at 17:47
яг аль үйлдвэрийн ямар бүтээгдэхүүн дээр ямар шинжилгээ судалгаа хийсэнийг баримтжуулах хэрэгтэй. арай л туйлширч бх шиг бна. би 20-оод жил махны чиглэлээр ажиллахдаа ингэж зайдас хийж байгаагүй. ингэж хийж байхыг ч хараагүй.
Amgalan Bymbasvren
2016/12/26 at 17:59
Tiim shv xiamdnii vvrdvvr ajilsan xvn bvxen bitgii ideerei gej zaxix yum blee
Azjargal Ganbold
2016/12/26 at 18:16
Purev Taivansaikhan
Тунгаа Чулунжав
2016/12/26 at 18:40
Temuujin Temuujin bolioo
Jambaa SHinebaatar
2016/12/26 at 19:04
MXGazar nuden balai chixen dulii yagad arag hemjee avdaggui yum beeee
Ekv Ekv
2016/12/26 at 19:08
zaidas yma bnashuu argachguidee naad iig chine eostoi hiihed aimaar ymaar hiidiim bnalee burhan mine
Buyntegsh Taivanjargal
2016/12/26 at 19:21
Yu yumbe
Opo Opo
2016/12/26 at 19:50
Ss hiigeed ogooch
Doodo Doodonko
2016/12/26 at 20:00
Zaidas genee bi zairmag yum boluu gj haraad bsiin
Г. Экү
2016/12/26 at 20:45
Charlie Bilguun
Enhee Zagal
2016/12/26 at 21:09
Тэнэгт
Undarmaa Jantsan
2016/12/26 at 21:31
Энэ юү юм бэ
Baatarsvh Monhsvh
2016/12/26 at 21:39
Ene bol or vndesgvi xudla medeelel bi 16 nasnaasa l xiamand ajilaj odo xvrtel ajilj bn bi xort xawdar tusagvi lbn megejiliin xinalt gej tom gazar chin irj baing xinalt tawidag ym za
Tserendash Bayarmaa
2016/12/26 at 21:52
Ene ua be
Baigaljargal Baigal
2016/12/26 at 21:54
Энэ юу юм э
Вэ
Чимэгээ Чимэг
2016/12/26 at 21:56
Зайдас???
atar
2016/12/26 at 21:57
zoboo bid dandaa hor idej bga chanmal bolon sosik muu haygdalaar hiij bga ter nuhashaa baritsalduulj amttai bolgohiin tuld boon himiin bodis hiij bga mongolchuudaa medlegtei hereglech boltsgoe
Tseegii Tseegii
2016/12/26 at 22:12
Yuwe ene
Narantsetseg Luvaametar
2016/12/26 at 22:35
Юу вэ
Kiara Kiara
2016/12/26 at 22:47
Ss hged ogoch
Nyamka Nimka
2016/12/26 at 22:52
Zaidas genee
Selenge Khantuul
2016/12/26 at 23:01
Yamar aimar yum be. Mongol gaztai undaa lav dahij avahgui ee.
Selenge Khantuul
2016/12/26 at 23:02
Selenge Khantuul
2016/12/26 at 23:02
Yamar aimar yum be. Mongol gaztai undaa lav dahij avahgui ee.
Jawzaa Sh
2016/12/26 at 23:04
Ene yu ym be
Togtuur Batchuluun
2016/12/26 at 23:20
*
Lkha Oidov
2016/12/26 at 23:52
Юу вэ
Lkha Oidov
2016/12/26 at 23:52
элэгний нухаш уу
Sainbayar Tseveendorj
2016/12/26 at 23:55
Byamba Tseveendorj huudee zaidas bitgii uguurei
Dugarjav Oyunaa
2016/12/27 at 00:03
Заваан юмаа. Үнэхээр зайдасыг ийм заваан юмаар хийдэг гэж мэдсэнгүй. Амьд явах эрүүл байх л чухал. Тиймээс зайдаснаас татгалзацгаая.
Banzragch Altantsetseg
2016/12/27 at 00:44
Bitgii iim demii post oruulaldaa yaduu mongol bitgii hel undor hugjiltei uls orond heregleseer l bna shd
Aagii
2016/12/27 at 00:52
Udur bolgon shahuu zaidas iddeg Germanchuud delhiin hamgiin undur nasaldag ard tumnii neg. Eniig yu gehuu
Ganbaatar Boogii Bolortuya
2016/12/27 at 01:31
Mongoloo demjii geed baidag bid demjeed hordood bga yum bna shu de
Tungalag Ayurzana
2016/12/27 at 01:34
Энийг чинь хүүхэд голдуу иддэгшдээ. Сургуульдээрээ. Хоргилмоор юум
Tungalag Ayurzana
2016/12/27 at 01:36
Яасан муухай ийн. Тэгээд нийтэд зарлахгүй яасын. Хүүхдүүд их иддэгш дэээ
Sanjsuren Erdeneochir
2016/12/27 at 05:28
Idekhgu odoo dahij
Энхтуяа Сүрэнжав
2016/12/27 at 07:50
mongolchuud bid mahaa idej baihad l hangaltai zaidasyg heregleeneesee hasah buren bolomjtoi
zochin
2016/12/27 at 08:54
tegvel hudaldaalhiig horigloh heregtei sh de Ene mergejliin hyanalt ajlaa hiidguim u
Тима Батжаргал
2016/12/27 at 10:23
Арьс шир юу гэж хийв гэж зарим арай хэтэрхий хэлэх юмаа
Banzar Oyunchimeg
2016/12/27 at 10:40
Зайдас хаяа идхээр ялбагнаад эвгүй байдаг
Otgoo Otgoo
2016/12/27 at 11:45
Yildberlehiig boliulmaar yumaaaaaaaa
Doogii Oogii
2016/12/27 at 12:14
Хэрэв тийм хортой юм бол үйлдвэрийг хааж худалдаанд гаргахгүй бх ёстой биз дээ Нмхг аа!
zochin
2016/12/27 at 14:00
Hi, Zuv medeelel bna. Delhiin hugjiltei ornuud zaidas hiamnaas tatgalzaad ehelchihsen. Ene manaid hojuu medeelegdej bna. TV-eer Asiad anhnii zuv savalgaatai, amttai geluu hiam uildverlej bna geed manai 1 mahnii uildver buteegdehuunee surtalchlaad bh yum. Ineed hureed l harj suulaa.
Mahnii oron tul iim 1 daivar buteegdehuunees tatgalzaj bh ni zuv bhaa.
Onhoruush Onhoruush
2016/12/27 at 14:33
yo ym be
Zochin
2016/12/27 at 16:06
Zuger saihan gurgaldaigaa chanaad is l dee tanuus. Ugaasaa ue usmaaraa ideed irsiin bj. Iim baliar um yah gj iddgiin
Jawzaa Sh
2016/12/27 at 18:32
zaidas genee
Золбоо Золбоо
2016/12/28 at 01:22
Arhi tamhi hortoi l gedeg.zaraad l baidag. Tor zasag ard irgeddee hornoos namgaaldaggui,oogshuuldeg.ard irged hordood l baidag ,hudaldaj avch hergelseneerei tednii hohi boldog.ternii neg bizee
Oogoo Dolgorsuren
2016/12/28 at 08:58
Puuu dahij eeeer idehgui ee
зочин
2016/12/28 at 11:10
Хиаман бүтээгдэхүүнүүд Илчлэгийн хувьд маш сайн гэдэг. Харин чанарын хувьд бол 00% гэдэг. Хүний биед ямар ч ашигтай тэжээл өгөхгүй гэдэг нь энэ
Иргэд
2017/02/02 at 15:07
Үнэн худлаа нь мэдэгдэхгүй их мэдээлэл гардаг болж. Албан ёсоор Мэргэжлийн байгууллагууд үнэн зөвийг ялгаж салгаж иргэдэд мэдээлж баймаар байна.
Зочин
2017/02/04 at 11:30
ene unenii ortoi.idehgui bhiig l hicheedeg ghdee huuhduud ih iddeg shuu.
zochin
2017/02/05 at 11:25
amid yvah batalgaa alg hiam zaidas uildverlegchidiig sain shalgaach mhgazar yu hj bna
Baagii
2017/02/06 at 14:54
Ene medeelliig ogch bgaa setgvvlchid xelexed Gadni opni xvnc tiim bj magad ovdol tsovdol gedeg chin arai xeterch bna aa. Zaidas ch bai oop maxan bvteegdxvvn dotop MGL-d vildverlej bgaa ni chanar saitai shvv. Xaa neg ajilchidiin buruugaas bolj dotop ni tomop, us, xuvantsar xolildson bj magadgvi. Gadaad opni yumiig bitgii sur bolgoj medeelel beltgeed xvrgeed baigaarai. Xvn er ni ix idex baga idexee taniar zaalgaxgvi, xvnii oopiinx ni dur sonipxol boloi
Зочин
2017/09/10 at 22:09
Тэгвэл Монголын бүх хүнсний компанийг хаа . Торгууль тавь
nominzul
2017/09/11 at 22:16
huuh odoonoos ehlen zaidasnii heregleegee bagasgazgaay
уугий
2017/09/12 at 19:41
арайчдээ бас мэргэжлийн хяналтыхан ажилаа хиидэг байлгүй дээ
Khishigee
2018/08/04 at 03:04
Hudlaa yum bichihee bolioch yu gj ovdol tsovdol hiihev dee